Tarif : 30 euros par personne

Lieu : Préhy

Nous avons le plaisir de vous convier à l'une de nos dégustations thématiques au Domaine Brocard à Préhy (89) : Une verticale de Chablis Vielles Vignes, une même appellation vue sur plusieurs années. En remontant le temps, vous découvrirez l'évolution des Chablis à différents stades de vieillissement. Joël Lecoq, formateur oenologue, animera ces dégustations, portera ces explications sur l'influence du terroir et du climat dans chaque millésime dégusté aujourd'hui. 8 vins ont été sélectionnés parmi les millésimes de 2009 à 1990. Un dossier vous sera remis avec la liste des vins dégustés.